Brownie cookies rellenas de marshmallow Este recetón de galletitas tipo brownie con relleno de marshmallow hecho en casa, es una de mis recetas favoritas. La receta de las galletas solas tiene ya un buen tiempo en en blog, si las quieres sin relleno puedes verlas haciendo click aquí. Pero han sido muchas las personas que […]
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Magdalenas o ponquesitos de limón Yo creo que tooodo el mundo tiene que saber hacer aunque sea unas magdalenas o ponquesitos para el desayuno, y es que son lo más sencillo del mundo para preparar, y son riquísimas. Las que traigo hoy son de limón, pero si las prefieres normales, como las de toda la
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Cinnamon Rolls estilo Cinnabon® Llevaba varios años intentando dar con esta receta, y por fin han llegado ese momento. Desde que probé los rollitos de canela o cinnamon rolls de Cinnabon® ningún otro estilo me parecía lo suficientemente bueno, siempre terminaba comparándolos. Son suaves, esponjosos, con la cantidad justa de canela, con esa crema de
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Bizcocho relleno de nata y fresas En la publicación anterior hablamos de cómo hacer un bizcocho genovés o ligero, los cuales son ideales para «emborrachar» con almíbar y que queden húmedos y deliciosos. Ahora te doy una idea sencilla para rellenar y decorar, se puede hacer una infinidad de rellenos y estilos, pero la verdad
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Muffins de banana y avena Si hay una receta que nunca falla cuando quiero un desayuno especial o una merienda casera, son estos muffins de banana y avena. Tienen una textura jugosa, un aroma increíble gracias a la canela y un topping crujiente de avena con azúcar moreno que los hace totalmente irresistibles. Además, combinan
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Brownie cookies Si alguna vez has deseado una galleta con sabor a brownie —intensa, chocolatosa y con esa textura suave por dentro— estas brownie cookies se van a convertir en tu nueva receta favorita. Son la mezcla perfecta entre la superficie crujiente de una galleta y el corazón húmedo y tierno de un buen brownie
Torta de San Blas Las tortas de San Blas o «San Blas opilak», son muy tradicionales en muchos lugares del País Vasco, en honor a la celebración de cada 3 de febrero, el día de San Blas, pero se suelen comer durante todo el mes. Se les llama torta, pero son una especie de galleta
Coulant de queso O volcán de queso, un día se me ocurrió que si existen coulants de chocolate, chocolate blanco, dulce de leche, etc; ¿Existirán de queso?, así que me puse a buscar en internet a ver si a alguien ya se le había ocurrido, ya que -casi- todo está inventado, y para mi sorpresa
Bizcocho húmedo de chocolate con fudge de chocolate con leche O como lo llaman en la repostería americana: Chocolate Mud Cake, es el bizcocho más húmedo y suave que he hecho en mi vida. Con un potente sabor a chocolate, cubierto con un suave fudge de chocolate con leche, ¿Qué más se le puede pedir a
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