Donuts glaseados Estos donuts glaseados son lo mas esponjoso y delicioso de la vida. Debo confesar que los donuts era mi talón de aquiles, me salían fatal; pero fue hasta que trabajé en una pastelería en Bilbao, donde hacían estos donuts maravillosos súper esponjosos y enormes que entendí lo que estaba haciendo mal. Los […]
Cinnamon Rolls estilo Cinnabon® Llevaba varios años intentando dar con esta receta, y por fin han llegado ese momento. Desde que probé los rollitos de canela o cinnamon rolls de Cinnabon® ningún otro estilo me parecía lo suficientemente bueno, siempre terminaba comparándolos. Son suaves, esponjosos, con la cantidad justa de canela, con esa crema de
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Bollitos con pepitas de chocolate caseros estilo DOOWAPS o WEIKIS. Muy fáciles de hacer.
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